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i calici della settimana

  • Montepulciano d'Abruzzo doc "Nerubè"-Cantina Jasci & Marchesani 5,00€

Antipasti

coperto e servizio 2,50€
nelle serate con musica dal vivo è previtsa una maggiorazione di 1.00€

  • Bruschette "Buffalo Bill" 4,50€

    Fantasia dello chef. (1-2)

  • Primo sale croccante 8,00€

    Formaggio primo sale fritto con impanatura croccante, servito con salsa guacamole. (1-2-3)

  • Tagliere di salumi e formaggi 16,00

    @@ DISPONIBILE SENZA GLUTINE @@ Prosciutto crudo Castel Castagna , ventricina Abruzzese , coppa stagionata, salame Aquila , spianata al tartufo ,salame Campagnolo , pecorino sardo cedrino e caciotta al tartufo. (2)

  • Misto Buffalo Bill 18,00€

    @@ DISPONIBILE SENZA GLUTINE@@ Chili, burrito, patate stufate, salsa piccante con tortillas, verdure agrodolce, fagiolata Bud Spencer. (1-2-3-8)

coperto e servizio 2,50€
nelle serate con musica dal vivo è previtsa una maggiorazione di 1.00€

Stuzzicherie

  • Alette di pollo 7,00€

    Alette di pollo fritte con salsa messicana e tortilla chips. (1-2-3)

  • Nachos 7,50€

    @@ DISPONIBILE SENZA GLUTINE @@ Tortillas chips con formaggio fondente e salsa messicana. (1-2-3)

  • Rosti 4,00€

    Medaglioni di cipolla e patate 6 pezzi. (1-2)

  • Patate dippers 4,00€

    @@ DISPONIBILE SENZA GLUTINE @@

  • Viva Mexico 9,00€

    Stuzzicherie fritte (alette di pollo, polpettine di melanzane, anelli di cipolla, jalapenos ripieni al cheddar, rosti, salsa messicana con chips di mais). (1-2-3-4-5-6-8)

coperto e servizio 2,50€
nelle serate con musica dal vivo è previtsa una maggiorazione di 1.00€

Primi

  • Spaghetti western 10.00€

    @@ DISPONIBILE SENZA GLUTINE @@ Ragù in bianco con verdure miste. (1-8)

  • Tagliatelle alla boscaiola 11,00€

    @@ DISPONIBILE SENZA GLUTINE @@ Misto funghi e salsiccia. (1-3)

  • Ravioli ricotta e spinaci 10,00€

    Ravioli con ricotta e spinaci , pomodoro e basilico. (1-2-3)

  • Chitarra al ragù della nonna 10,00€

    Spaghetti alla chitarra all'uovo con ragù di carne mista. (1-2-3-8)

  • Gnocchi con salsa di pomodorini 10,00€

    @@ DISPONIBILE SENZA GLUTINE INBASE ALLA DISPONIBILITA'@@ Salsa di pomodorini e mozzarella fior di latte. (1-2-3)

  • Chitarra al pomodoro 8,00€

    Spaghetti alla chitarra all'uovo con salsa di pomodoro. (1-2)

  • Spaghetti alla carbonara 9,00€

    @@ DISPONIBILE SENZA GLUTINE @@ Pancetta, uova, pecorino e pepe. (1-2-3)

coperto e servizio 2,50€
nelle serate con musica dal vivo è previtsa una maggiorazione di 1.00€

Carne alla brace

*** tutte le nostre carni sono disponibili senza glutine ***

  • Grigliata mista 16,00€

    Agnello, braciola, salsiccia e manzo.

  • Braciole di collo 9,00€

    Braciole di suino.

  • Petto di pollo 10,00€

    Petto di pollo grigliato con contorno.

  • Coscia di pollo 10,00€

    Petto di pollo grigliato con contorno.

  • Capocollo di maiale a bassa temperatura 15,00€

    Con pistacchio e cipolla croccante.

  • Salsicce alla griglia 9,00€

    Salsicce di suino. (3 pz)

  • Tagliata di Angus alla buffalo 18,00€

    Con rucola grana e pomodorini e patate dippers. (2)

  • Agnello alla griglia 16,00€

    450 grammi circa.

coperto e servizio 2,50€
nelle serate con musica dal vivo è previtsa una maggiorazione di 1.00€

secondi

  • Golden Fried Chicken 10,00€

    Cotoletta di pollo. (5)

  • Ribs di maiale 16,00€

    Costatine di maiale cotte a bassa temperatura marinata in salsa BBQ, paprika, aromi e ginepro. (13)

  • Tagliata di pollo 14,00€

    Con rucola, pomodorini secchi e scaglie di pecorino. (2-3)

  • Stinco di maiale alla birra 18,00€

    Cotto a bassa temperatura sfumato con birra. (1)

  • Johnny Cash 10,00€

    Ciabatta cotta al forno a legna con salsiccia, rucola, pancetta croccante, pecorino, pomodoro e pomodorini secchi. (1-2)

  • Buffalo Burger 12,00€

    Panino al sesamo, hamburger di scottona da 250 gr., salsa messicana, scamorza affumicata, pomodoro e pancetta. (1-2-3-7-10)

  • Cheeseburger di Scottona 10,50€

    Hamburger di scottona da 250 gr. con formaggio cheddar al piatto con patate fritte. (1-2-3-6-7)

  • Big Burger di Scottona 10,00€

    Medaglione 250 gr. al piatto e contorno di patatine fritte. (1-2-3-6-7)

coperto e servizio 2,50€
nelle serate con musica dal vivo è previtsa una maggiorazione di 1.00€

contorni

  • Patate al forno 4,00€
  • Spinaci 4,00€

    Con burro e parmigiano o olio e limone. (2-3)

  • Insalata 3,00€

    Iceberg e radicchio.

  • Rape Ripassate 5,00€

    Con aglio e olio.

Insalatone

  • Fresh salad 7,00€

    Lattuga, radicchio, pomodoro, carote e mais.

  • Classic Chicken Salad 8,00€

    Lattuga, radicchio, pollo, grana a scaglie e crostini di pane. (1-2-3)

  • Tuna Salad 8,00€

    Lattuga, radicchio, tonno, mozzarella, pomodoro, olive nere. (3-4)

Arrosticini

  • Arrosticini di pecora 1,20€ cad

    30 grammi ca

  • Arrosticini di fegato 1,20€ cad

    30 grammi ca

Pizze classiche

*** tutte le nostre pizze sono disponibili senza glutine e preparate
con prodotti di alta qualità ***
le pizze senza glutine hanno una maggiorazione di € 3.00

  • Margherita di bufala 9,00€

    Pomodoro san marzano valle montorese, mozzarella di bufala campana dop Galdi , basilico olio evo (1,2)

  • 4 stagioni 8,00€

    Pomodoro san marzano valle montorese, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi. (1,2)

  • Margherita 6,00€

    Pomodoro san marzano valle montorese, mozzarella. (1,2)

  • Marinara 4,50€

    Pomodoro san marzano valle montorese, olio, aglio e origano. (1)

  • Napoletana 7,50€

    Pomodoro san marzano valle montorese, mozzarella, alici e origano. (1,2,4)

  • Capricciosa 8,00€

    Pomodoro san marzano valle montorese, mozzarella, prosciutto cotto , funghi, carciofi e olive. (1,2)

  • Diavola 8,50€

    Pomodoro san marzano valle montorese, mozzarella fiordilatte e salame piccante. (1,2)

  • Gorgonzola 8,00€

    Pomodoro san marzano valle montorese, mozzarella, gorgonzola. (1,2)

  • Prosciutto cotto e funghi 7,50€

    Pomodoro san marzano valle montorese, mozzarella, prosciutto cotto, funghi. (1,2)

  • Contadina 8,50€

    Pomodoro, mozzarella, melanzane e peperoni. (1,2)

  • Rucola 8,50€

    Mozzarella, rucola e scaglie di grana. (1,2,3)

  • 4 formaggi 9,00€

    Mozzarella, gorgonzola, emmenthal e grana padano. (1,2,3)

  • Ortolana 9,00€

    Mozzarella e verdure miste. (1,2)

  • Wurstel 7,50€

    Pomodoro ,mozzarella e wurstel. (1,2)

  • Patate e salsiccia 8,50€

    Mozzarella, patate e salsiccia. (1,2)

  • Tonno 8,00€

    Pomodoro, mozzarella e tonno. (1,2,4)

  • Maxi Pizza "Il Tagliere" 16,00€

    2/3 gusti. (1,2)

  • Speck 8,50€

    Pomodoro, mozzarella e speck. (1,2)

  • Calzone 8,50€

    Gusti a scelta. (1)

Pizze speciali

*** tutte le nostre pizze sono disponibili senza glutine e preparate
con prodotti di alta qualità ***
le pizze senza glutine hanno una maggiorazione di € 3.00

Pizze speciali "20 anni"

*** tutte le nostre pizze sono disponibili senza glutine e preparate
con prodotti di alta qualità ***
le pizze senza glutine hanno una maggiorazione di € 3.00

  • Butch Cassidy 11,00€

    Bufala, rucola, speck e pomodorini (tutto a crudo). (1,2)

  • Vecchio West 11,00€

    Bufala, patate, speck e brie. (1,2)

  • Pistolero 11,00€

    Bufala, champignon, porcini, tartufo, scamorza e pomodorini. (1,2)

  • Jassie James 10,00€

    Bufala, rucola e lonza. (1,2)

focacce

*** tutte le nostre pizze sono disponibili senza glutine e preparate
con prodotti di alta qualità ***
le pizze senza glutine hanno una maggiorazione di € 3.00

  • Rosmarino 3,00€

    Olio, sale e rosmarino. (1)

  • Rucola e speck 8,00€

    Rucola, speck, olio e sale. (1)

  • Rustica 10,00€

    Prosciutto crudo, pomodorini, mozzarella di bufala, melanzane e peperoni. (1,2)

  • Pachino 10,00€

    Mozzarella di bufala e pomodorini, tutto a crudo. (1,2)

  • Profumo di mare 12,00€

    Rucola, gamberetti, salmone e pomodorini. (1,4,14)

  • Senza nome 11,00€

    Rucola, bufala, mortadella e pistacchio.(1,2 )

DESSERT

bIRRe speciali

bIRRA aLLA SPINA

bionda

Rossa

weiss

Non filtrata

VINI ROssi abruzzo

VINI aLLA CARAFFA

  • 1/4 caraffa 3,00€

  • 1/2 caraffa 5,00€

  • 1 caraffa 8,50€

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