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coperto e servizio 2,50€
nelle serate con musica dal vivo è previsTa una maggiorazione di 1.00€

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per asporto superiore a 50€ sconto del 10% sullo scontrino

i calici della settimana

Antipasti

  • Bruschette "Buffalo Bill" 5,00€

    Fantasia dello chef (1-2)

  • Primo sale croccante 8,00€

    Formaggio primo sale fritto con impanatura croccante, servito con salsa guacamole (1-2-3)

  • Tagliere di salumi e formaggi 16,00

    DISPONIBILE SENZA GLUTINE
    Prosciutto crudo Castel Castagna, ventricina Abruzzese, coppa stagionata, salame Aquila, spianata al tartufo,salame Campagnolo, pecorino sardo cedrino e caciotta al tartufo (2)

  • Misto Buffalo Bill 18,00€

    DISPONIBILE SENZA GLUTINE
    Chili, burrito, patate stufate, fagiolata Bud Spencer, salsa piccante con tortillas, filetti di pollo fritti (1,3)

coperto e servizio 2,50€
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Stuzzicherie

  • Patate fritte 5,00€

    DISPONIBILE SENZA GLUTINE

  • Crocchette miste 5,00€

    Olive all'ascolana, crocchette di patate mini, supplì di riso mini, bombolini al formaggio (6 pz) (1-2-3-5-6-7-8)

  • Onion rings 5,00€

    Anelli di cipolla fritti (1-2)

  • Crocchette e supplì senza glutine 6,00€

    5 pezzi (2-3-6-11)

  • Jalapenos fritti ripieni al cheddar 6,00€

    Serviti con salsa guacamole (5pz) (1-2)

  • Alette di pollo 7,00€

    Alette di pollo fritte con salsa messicana e tortillas chips
    (1-2-3)

  • Nachos 7,00€

    DISPONIBILE SENZA GLUTINE Tortillas chips con formaggio fondente e salsa messicana. (1-2-3)

  • Rosti 5,00€

    Medaglioni di cipolla e patate 6 pezzi (1-2)

  • Patate dippers 5,00€

    DISPONIBILE SENZA GLUTINE

  • Viva Mexico 9,00€

    Stuzzicherie fritte (alette di pollo, polpettine di melanzane, anelli di cipolla, jalapenos ripieni al cheddar, rosti, salsa messicana con chips di mais) (1-2-3-4-5-6-8)

coperto e servizio 2,50€
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Primi

  • Spaghetti western 10.00€

    DISPONIBILE SENZA GLUTINE
    Ragù in bianco con verdure miste (1-8)

  • Tagliatelle alla boscaiola 11,00€

    DISPONIBILE SENZA GLUTINE
    Misto funghi e salsiccia (1-3)

  • Ravioli ricotta e spinaci 10,00€

    Ravioli con ricotta e spinaci, pomodoro e basilico (1-2-3)

  • Chitarra al ragù della nonna 10,00€

    Spaghetti alla chitarra all'uovo con ragù di carne mista
    (1-2-3-8)

coperto e servizio 2,50€
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Carne Alla brace

*** tutte le nostre carni sono disponibili senza glutine ***

  • Grigliata mista 18,00€

    Agnello, braciola, salsiccia e manzo

  • Braciole di collo 10,00€

    Braciole di suino

  • Petto di pollo 11,00€

    Petto di pollo grigliato con contorno

  • Coscia di pollo 12,00€

    Coscia di pollo con contorno

  • Wurstel di maiale 8,00€

    Wurstel con contorno

  • Capocollo di maiale a bassa temperatura 16,00€

    Con pistacchio e cipolla croccante

  • Salsicce alla griglia 10,00€

    Salsicce di suino (3 pz)

  • Tagliata di Angus alla buffalo 20,00€

    Con rucola grana e pomodorini e patate dippers (2)

  • Agnello alla griglia 18,00€

    450 grammi circa

coperto e servizio 2,50€
nelle serate con musica dal vivo è previsTa una maggiorazione di 1.00€

secondi

  • Golden Fried Chicken 12,00€

    Cotoletta di pollo (5)

  • Ribs di maiale 16,00€

    Costatine di maiale cotte a bassa temperatura marinata in salsa BBQ, paprika, aromi e ginepro (13)

  • Tagliata di pollo 15,00€

    Con rucola, pomodorini secchi e scaglie di pecorino (2-3)

  • Stinco di maiale alla birra 18,00€

    Cotto a bassa temperatura sfumato con birra (1)

  • Johnny Cash 10,00€

    Ciabatta cotta al forno a legna con salsiccia, rucola, pancetta croccante, pecorino, pomodoro e pomodorini secchi (1-2)

  • Buffalo Burger 14,00€

    Panino al sesamo, hamburger di scottona da 250 gr., salsa messicana, scamorza affumicata, pomodoro e pancetta
    (1-2-3-7-10)

  • Cheeseburger di Scottona al piatto 10,00€

    Hamburger di scottona da 250 gr. con formaggio cheddar al piatto con patate fritte (1-2-3-6-7)

  • Big Burger di Scottona al piatto 9,00€

    Medaglione 250 gr. al piatto e contorno di patatine fritte
    (1-2-3-6-7)

coperto e servizio 2,50€
nelle serate con musica dal vivo è previsTa una maggiorazione di 1.00€

contorni

  • Patate al forno 5,00€
  • Spinaci 5,00€

    Con burro e parmigiano o olio e limone (2-3)

Insalatone

  • Fresh salad 7,00€

    Lattuga, radicchio, pomodoro, carote e mais

  • Classic Chicken Salad 9,00€

    Lattuga, radicchio, pollo, grana a scaglie e crostini di pane (1-2-3)

  • Tuna Salad 9,00€

    Lattuga, radicchio, tonno, mozzarella, pomodoro, olive nere (3-4)

Arrosticini

  • Arrosticini di pecora 1,30€ cad

    30 grammi circa

  • Arrosticini di fegato 1,30€ cad

    30 grammi circa

Pizze classiche

*** tutte le nostre pizze sono disponibili senza glutine
e preparate con prodotti di alta qualità ***
le pizze senza glutine hanno una maggiorazione di € 3.00

  • Margherita di bufala 9,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella di bufala campana DOP Galdi, basilico, olio evo (1-2)

  • 4 stagioni 9,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi (1-2)

  • Margherita 6,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella (1-2)

  • Marinara 5,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, olio, aglio e origano (1)

  • Napoletana 8,50€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella, alici e origano (1-2-4)

  • Capricciosa 9,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive (1-2)

  • Diavola 9,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella fiordilatte e salame piccante (1-2)

  • Gorgonzola 8,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella, gorgonzola (1-2)

  • Prosciutto cotto e funghi 7,50€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella, prosciutto cotto, funghi (1-2)

  • Contadina 9,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese , mozzarella , melanzane e peperoni (1-2)

  • Rucola 9,00€

    Mozzarella, rucola e scaglie di grana (1-2-3)

  • 4 formaggi 10,00€

    Mozzarella, gorgonzola, emmenthal e grana padano (1-2-3)

  • Ortolana 10,00€

    Mozzarella e verdure miste (1-2)

  • Wurstel 8,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella e wurstel (1-2)

  • Patate e salsiccia 9,00€

    Mozzarella, patate e salsiccia (1-2)

  • Tonno 9,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese, mozzarella e tonno (1-2-4)

  • Maxi Pizza "Il Tagliere" 16,00€

    2/3 gusti (1-2)

  • Speck 9,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese , mozzarella e speck. (1-2)

  • Calzone 9,00€

    Gusti a scelta (1)

Pizze speciali

*** tutte le nostre pizze sono disponibili senza glutine
e preparate con prodotti di alta qualità ***
le pizze senza glutine hanno una maggiorazione di € 3.00

  • Tonnata 10,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese , mozzarella, alici, capperi, tonno, pomodorini, origano e basilico (1-2)

  • Messicana 11,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese , mozzarella, pomodorini secchi, salame piccante, peperoni e salsa messicana (1-2-8)

  • Maialata 10,00€

    Pomodoro San Marzano valle montorese , mozzarella, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto e pancetta (1-2)

  • California 10,00€

    Mozzarella, scamorza affumicata, salsa tartufata e noci
    (1-2-7)

  • Buffalo Bill 10,00€

    Mozzarella, macinato di manzo con verdure miste (1-2-8)

Pizze speciali "20 anni"

*** tutte le nostre pizze sono disponibili senza glutine
e preparate con prodotti di alta qualità ***
le pizze senza glutine hanno una maggiorazione di € 3.00

  • Butch Cassidy 12,00€

    Bufala, rucola, speck e pomodorini (tutto a crudo) (1-2)

  • Vecchio West 11,00€

    Bufala, patate, speck e brie (1-2)

  • Pistolero 12,00€

    Bufala, champignon, porcini, tartufo, scamorza e pomodorini (1-2)

  • Jassie James 12,00€

    Bufala, rucola e lonza (1-2)

focacce

*** tutte le nostre pizze sono disponibili senza glutine
e preparate con prodotti di alta qualità ***
le pizze senza glutine hanno una maggiorazione di € 3.00

  • Rosmarino 3,00€

    Olio, sale e rosmarino (1)

  • Rucola e speck 9,00€

    Rucola, speck, olio e sale (1)

  • Rustica 11,00€

    Prosciutto crudo, pomodorini, mozzarella di bufala, melanzane e peperoni (1-2)

  • Pachino 10,00€

    Mozzarella di bufala e pomodorini, tutto a crudo (1-2)

  • Profumo di mare 13,00€

    Rucola, gamberetti, salmone e pomodorini (1-4-14)

  • Senza nome 12,00€

    Rucola, bufala, mortadella e pistacchio (1-2 )

DESSERT

bIRRe speciali

bIRRA aLLA SPINA

weiss

Non filtrata

VINI ROssi abruzzo

VINI aLLA CARAFFA

  • 1/4 caraffa 3,00€

  • 1/2 caraffa 5,00€

  • 1 caraffa 8,50€

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